San José

Sociedad Cooperativa Andaluza

Biblioteca Virtual - Libros recomendados

Biblioteca Virtual - Libros recomendados

1 La Cata de aceites: Aceite de oliva virgen. Características organolépticas y análisis sensorial
  http://www.juntadeandalucia.es/servicios/publicaciones/detalle/76843.html
  http://www.juntadeandalucia.es/opencms/opencms/system/bodies/contenidos/publicaciones/pubcap/2009/pubcap_2993/xLa_Cata_de_Aceites_baja.pdf
  http://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/(La%20Cata%20de%20Aceites_baja.pdf
   
2 Produccion integrada de olivar
  http://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/1337159656Produccixn_Integrada_Olivar.pdf
   
3 Agronomía y poda del olivar
  http://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/1337163120Agronomxa_y_Poda.pdf
   
4 Analista de Laboratorio de almazara
  http://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/Analista%20de%20Laboratorio%20de%20almazara_0.pdf
   
5 Conservación de suelo y agua en el olivar andaluz en relación al sistema de manejo de suelo.
  http://www.juntadeandalucia.es/servicios/publicaciones/detalle/49371.html
   
6 Cubiertas vegetales en olivar
  http://www.juntadeandalucia.es/servicios/publicaciones/detalle/51437.html
   
7 Criterios para la elección de sistemas de cultivo en olivar.
  http://www.juntadeandalucia.es/servicios/publicaciones/detalle/43736.html
  http://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/1337166143Criterios_cultivo.pdf
   
8 Geografía de los paisajes del olivar andaluz.
  http://www.juntadeandalucia.es/servicios/publicaciones/detalle/49374.html
  http://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/1337170140Geografia_del_olivar_andaluz_alta.pdf
   
9 Un jardín entre olivos. Las rutas del aceite en España
  http://www.juntadeandalucia.es/servicios/publicaciones/detalle/43263.html
  http://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/1337165041Un_jardxn_entre_olivos.pdf
   
10 Rendimientos y costes de mecanización de la recolección de aceituna.
  http://www.juntadeandalucia.es/servicios/publicaciones/detalle/75047.html
  http://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/1337166616Rendimientos_y_costes.pdf
   
11 Suelo, Riego, Nutrición y Medio Ambiente del olivar
  http://www.juntadeandalucia.es/servicios/publicaciones/detalle/78275.html
  http://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/publicacion/17/06/Manual%20suelo%20[baja%20calidad].pdf
   
12 TÉCNICAS DE CULTIVO: Plagas y enfermedades del olivo
  http://www.juntadeandalucia.es/servicios/publicaciones/detalle/78307.html
  http://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/publicacion/17/07/1.%20Plagas%20y%20enferm_olivo_2017%20BAJA.pdf
   
13 TÉCNICAS DE CULTIVO: RECOLECCIÓN MECANIZADA DEL OLIVAR
  http://www.juntadeandalucia.es/servicios/publicaciones/detalle/78282.html
  http://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/publicacion/17/06/2.T%C3%A9cnicas%20de%20Cultivo.%20Recoleccion_2017%20BAJA.pdf
   
14 Agricultores y ganaderos ecológicos en Andalucía.
  http://www.juntadeandalucia.es/servicios/publicaciones/detalle/43931.html
  http://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/1337166340Agricultores_y_Ganaderos_ecolxgicos_en_Andalucxa__BAJA.pdf
   
15 Sostenibilidad en la gestión de los sistemas agrarios y forestales: beneficios para la biodiversidad
  http://www.juntadeandalucia.es/servicios/publicaciones/detalle/77895.html
  http://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/publicacion/16/02/Sostenibilidad_en_la_gestion_de_los_sistemas_agrarios_y_forestales.pdf
   
16 Tierra de Olivos.
  http://www.juntadeandalucia.es/servicios/publicaciones/detalle/43582.html
  http://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/1337165968Tierra_de_olivos_SCAN_COLOR__BAJA.pdf
   
17 La Difusión de la Agricultura Ecológica como innovación en el Olivar Andaluz
  http://www.juntadeandalucia.es/servicios/publicaciones/detalle/48187.html
  http://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/1337163240La_difusixn_de_la_Agricultura_Ecolxgica_como_Innovacixn_en_el_Olivar_Andaluz__BAJA.pdf
   
18 Elaboración de aceites de oliva de calidad. Obtención por el sistema de dos fases.
  http://www.juntadeandalucia.es/servicios/publicaciones/detalle/49860.html
  http://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/1337166142Elaboracixn_de_aceite.pdf
   
19 Utilización de compost de lodos de depuradora en Olivar.
  http://www.juntadeandalucia.es/servicios/publicaciones/detalle/43472.html
  http://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/1337165365Utilizacixn_de_Compost_de_Lodos_de_Depuradora_en_Olivar.pdf
   
20 El palimpsesto cultivado. Historia de los paisajes del olivar andaluz.
  http://www.juntadeandalucia.es/servicios/publicaciones/detalle/43307.html
  http://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/1337165052El_Palimpsesto_cultivado.pdf
   
21 Poda de formación del olivar.
  http://www.juntadeandalucia.es/servicios/publicaciones/detalle/50549.html
  http://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/1337170141poda_formacixn_del_olivar.pdf
   
22 La erosión y el olivar: Cultivo con cubierta vegetal.(2ª edición)
  http://www.juntadeandalucia.es/servicios/publicaciones/detalle/44229.html
  http://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/1337168166La_Erosixn_y_el_Olivar_Cultivo_con_Cubierta_Vegetal.pdf
   
23 Las rutas del olivo en Andalucía.
  http://www.juntadeandalucia.es/servicios/publicaciones/detalle/43730.html
  http://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/1337166148Las_rutas_del_olivo_en_Andalucxa__BAJA.pdf
   
24 Cultivo del olivar en agricultura ecológica.
  http://www.juntadeandalucia.es/servicios/publicaciones/detalle/43767.html
  http://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/1337166146Cultivo_del_Olivar_en_Agricultura_ecolxgica.pdf
   
25 Producción de aceite de oliva de calidad. Influencia del cultivo.
  http://www.juntadeandalucia.es/servicios/publicaciones/detalle/43743.html
  http://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/1337166142Produccixn_de_aceite.pdf
   
26 Manual de gestión ambiental : Sector del olivar : Cultivo
  http://www.juntadeandalucia.es/medioambiente/consolidado/publicacionesdigitales/60-243_SECTOR_DEL_OLIVAR-CULTIVO/60-243/2_PROBLEMATICA_MEDIOAMBIENTAL.PDF
   
27 Manual de gestión ambiental : Sector del olivar : Almazaras
  http://www.juntadeandalucia.es/medioambiente/consolidado/publicacionesdigitales/60-244_SECTOR_DEL_OLIVAR-ALMAZARAS/60-244/2_GESTION_MEDIOAMBIENTAL.PDF
  http://www.juntadeandalucia.es/medioambiente/consolidado/publicacionesdigitales/60-244_SECTOR_DEL_OLIVAR-ALMAZARAS/60-244/3_SUGERENCIAS_DE_BUENAS_PRACTICAS.PDF
   
28 El olivar andaluz.
  http://www.juntadeandalucia.es/servicios/publicaciones/detalle/43454.html
  http://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/1337165631El_Olivar.pdf
   
29 La lección del olivo y del aceite en Andalucía.
  http://www.juntadeandalucia.es/servicios/publicaciones/detalle/43462.html
  http://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/1337165631La_leccixn_del_Olivo_y_del_Aceite_en_Andalucxa.pdf
   
30 Variedades del olivar
  http://www.mapama.gob.es/ministerio/pags/biblioteca/hojas/hd_2006_2117.pdf
   
31 Poda del Olivo moderna olivicultura.
  http://www.juntadeandalucia.es/servicios/publicaciones/detalle/48213.html
  http://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/1337163240Poda_del_Olivo_moderna_olivicultura_5x_Edicixn__BAJA.pdf