San José

Sociedad Cooperativa Andaluza

Biblioteca Virtual - Libros recomendados

Biblioteca Virtual - Libros recomendados

1 La Cata de aceites: Aceite de oliva virgen. Características organolépticas y análisis sensorial
  http://www.juntadeandalucia.es/servicios/publicaciones/detalle/76843.html
  http://www.juntadeandalucia.es/opencms/opencms/system/bodies/contenidos/publicaciones/pubcap/2009/pubcap_2993/xLa_Cata_de_Aceites_baja.pdf
  http://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/(La%20Cata%20de%20Aceites_baja.pdf
   
2 Produccion integrada de olivar
  http://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/1337159656Produccixn_Integrada_Olivar.pdf
   
3 Agronomía y poda del olivar
  http://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/1337163120Agronomxa_y_Poda.pdf
   
4 Analista de Laboratorio de almazara
  http://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/Analista%20de%20Laboratorio%20de%20almazara_0.pdf
   
5 Conservación de suelo y agua en el olivar andaluz en relación al sistema de manejo de suelo.
  http://www.juntadeandalucia.es/servicios/publicaciones/detalle/49371.html
   
6 Cubiertas vegetales en olivar
  http://www.juntadeandalucia.es/servicios/publicaciones/detalle/51437.html
   
7 Criterios para la elección de sistemas de cultivo en olivar.
  http://www.juntadeandalucia.es/servicios/publicaciones/detalle/43736.html
  http://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/1337166143Criterios_cultivo.pdf
   
8 Geografía de los paisajes del olivar andaluz.
  http://www.juntadeandalucia.es/servicios/publicaciones/detalle/49374.html
  http://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/1337170140Geografia_del_olivar_andaluz_alta.pdf
   
9 Un jardín entre olivos. Las rutas del aceite en España
  http://www.juntadeandalucia.es/servicios/publicaciones/detalle/43263.html
  http://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/1337165041Un_jardxn_entre_olivos.pdf
   
10 Rendimientos y costes de mecanización de la recolección de aceituna.
  http://www.juntadeandalucia.es/servicios/publicaciones/detalle/75047.html
  http://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/1337166616Rendimientos_y_costes.pdf
   
11 Suelo, Riego, Nutrición y Medio Ambiente del olivar
  http://www.juntadeandalucia.es/servicios/publicaciones/detalle/78275.html
  http://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/publicacion/17/06/Manual%20suelo%20[baja%20calidad].pdf
   
12 TÉCNICAS DE CULTIVO: Plagas y enfermedades del olivo
  http://www.juntadeandalucia.es/servicios/publicaciones/detalle/78307.html
  http://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/publicacion/17/07/1.%20Plagas%20y%20enferm_olivo_2017%20BAJA.pdf
   
13 TÉCNICAS DE CULTIVO: RECOLECCIÓN MECANIZADA DEL OLIVAR
  http://www.juntadeandalucia.es/servicios/publicaciones/detalle/78282.html
  http://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/publicacion/17/06/2.T%C3%A9cnicas%20de%20Cultivo.%20Recoleccion_2017%20BAJA.pdf
   
14 Agricultores y ganaderos ecológicos en Andalucía.
  http://www.juntadeandalucia.es/servicios/publicaciones/detalle/43931.html
  http://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/1337166340Agricultores_y_Ganaderos_ecolxgicos_en_Andalucxa__BAJA.pdf
   
15 Sostenibilidad en la gestión de los sistemas agrarios y forestales: beneficios para la biodiversidad
  http://www.juntadeandalucia.es/servicios/publicaciones/detalle/77895.html
  http://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/publicacion/16/02/Sostenibilidad_en_la_gestion_de_los_sistemas_agrarios_y_forestales.pdf
   
16 Tierra de Olivos.
  http://www.juntadeandalucia.es/servicios/publicaciones/detalle/43582.html
  http://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/1337165968Tierra_de_olivos_SCAN_COLOR__BAJA.pdf
   
17 La Difusión de la Agricultura Ecológica como innovación en el Olivar Andaluz
  http://www.juntadeandalucia.es/servicios/publicaciones/detalle/48187.html
  http://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/1337163240La_difusixn_de_la_Agricultura_Ecolxgica_como_Innovacixn_en_el_Olivar_Andaluz__BAJA.pdf
   
18 Elaboración de aceites de oliva de calidad. Obtención por el sistema de dos fases.
  http://www.juntadeandalucia.es/servicios/publicaciones/detalle/49860.html
  http://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/1337166142Elaboracixn_de_aceite.pdf
   
19 Utilización de compost de lodos de depuradora en Olivar.
  http://www.juntadeandalucia.es/servicios/publicaciones/detalle/43472.html
  http://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/1337165365Utilizacixn_de_Compost_de_Lodos_de_Depuradora_en_Olivar.pdf
   
20 El palimpsesto cultivado. Historia de los paisajes del olivar andaluz.
  http://www.juntadeandalucia.es/servicios/publicaciones/detalle/43307.html
  http://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/1337165052El_Palimpsesto_cultivado.pdf
   
21 Poda de formación del olivar.
  http://www.juntadeandalucia.es/servicios/publicaciones/detalle/50549.html
  http://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/1337170141poda_formacixn_del_olivar.pdf
   
22 La erosión y el olivar: Cultivo con cubierta vegetal.(2ª edición)
  http://www.juntadeandalucia.es/servicios/publicaciones/detalle/44229.html
  http://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/1337168166La_Erosixn_y_el_Olivar_Cultivo_con_Cubierta_Vegetal.pdf
   
23 Las rutas del olivo en Andalucía.
  http://www.juntadeandalucia.es/servicios/publicaciones/detalle/43730.html
  http://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/1337166148Las_rutas_del_olivo_en_Andalucxa__BAJA.pdf
   
24 Cultivo del olivar en agricultura ecológica.
  http://www.juntadeandalucia.es/servicios/publicaciones/detalle/43767.html
  http://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/1337166146Cultivo_del_Olivar_en_Agricultura_ecolxgica.pdf
   
25 Producción de aceite de oliva de calidad. Influencia del cultivo.
  http://www.juntadeandalucia.es/servicios/publicaciones/detalle/43743.html
  http://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/1337166142Produccixn_de_aceite.pdf
   
26 Manual de gestión ambiental : Sector del olivar : Cultivo
  http://www.juntadeandalucia.es/medioambiente/consolidado/publicacionesdigitales/60-243_SECTOR_DEL_OLIVAR-CULTIVO/60-243/2_PROBLEMATICA_MEDIOAMBIENTAL.PDF
   
27 Manual de gestión ambiental : Sector del olivar : Almazaras
  http://www.juntadeandalucia.es/medioambiente/consolidado/publicacionesdigitales/60-244_SECTOR_DEL_OLIVAR-ALMAZARAS/60-244/2_GESTION_MEDIOAMBIENTAL.PDF
  http://www.juntadeandalucia.es/medioambiente/consolidado/publicacionesdigitales/60-244_SECTOR_DEL_OLIVAR-ALMAZARAS/60-244/3_SUGERENCIAS_DE_BUENAS_PRACTICAS.PDF
   
28 El olivar andaluz.
  http://www.juntadeandalucia.es/servicios/publicaciones/detalle/43454.html
  http://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/1337165631El_Olivar.pdf
   
29 La lección del olivo y del aceite en Andalucía.
  http://www.juntadeandalucia.es/servicios/publicaciones/detalle/43462.html
  http://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/1337165631La_leccixn_del_Olivo_y_del_Aceite_en_Andalucxa.pdf
   
30 Variedades del olivar
  http://www.mapama.gob.es/ministerio/pags/biblioteca/hojas/hd_2006_2117.pdf
   
31 Poda del Olivo moderna olivicultura.
  http://www.juntadeandalucia.es/servicios/publicaciones/detalle/48213.html
  http://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/1337163240Poda_del_Olivo_moderna_olivicultura_5x_Edicixn__BAJA.pdf

 

 

La Sociedad Cooperativa Andaluza SAN JOSE ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Fondo Europeo de Desarrollo Regional para el PROYECTO DE PERFECCIONAMIENTO DE ALMAZARA, dentro del Programa para el desarrollo energético sostenible de Andalucía en el período 2017-2020, que tiene por objetivo conseguir una economía más limpia y sostenible.