| Cambia la tendencia, menos oferta y ligera subida |
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| | Aceite de Oliva Virgen | 483 Ptas. | 2.9 Eur. |
| | Aceite de Oliva Lampante | 466 Ptas. | 2.8 Eur. |
| | 29/11/2021 a 05/12/2021 |
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| Estabilidad esta semana |
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| | Aceite de Oliva Virgen | 474 Ptas. | 2.85 Eur. |
| | Aceite de Oliva Lampante | 458 Ptas. | 2.75 Eur. |
| | 22/11/2021 a 28/11/2021 |
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| Seguimos con la ligera tendencia a la baja.- |
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| | Aceite de Oliva Virgen | 474 Ptas. | 2.85 Eur. |
| | Aceite de Oliva Lampante | 458 Ptas. | 2.75 Eur. |
| | 15/11/2021 a 21/11/2021 |
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| La ausencia de demanda y la necesidad de liquidar la campaña por parte de las cooperativas hace que la tendencia sea ligeramente a la baja. |
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| | Aceite de Oliva Virgen | 483 Ptas. | 2.9 Eur. |
| | Aceite de Oliva Lampante | 466 Ptas. | 2.8 Eur. |
| | 08/11/2021 a 14/11/2021 |
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| Mercado tranquilo a la espera de la nueva campaña. |
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| | Aceite de Oliva Virgen | 491 Ptas. | 2.95 Eur. |
| | Aceite de Oliva Lampante | 474 Ptas. | 2.85 Eur. |
| | 01/11/2021 a 07/11/2021 |
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| La ausencia de demanda y las previsiones de lluvia hacen que los precios coticen ligeramente a la baja esta semana.- |
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| | Aceite de Oliva Virgen | 491 Ptas. | 2.95 Eur. |
| | Aceite de Oliva Lampante | 474 Ptas. | 2.85 Eur. |
| | 25/10/2021 a 31/10/2021 |
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| Ligero incremento de la actividad en el mercado. Los datos de salidas han sido buenos, y por desgracia la lluvia no llega. Todo esto hace que los precios coticen ligeramente al alza.
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| | Aceite de Oliva Virgen | 499 Ptas. | 3 Eur. |
| | Aceite de Oliva Lampante | 483 Ptas. | 2.9 Eur. |
| | 18/10/2021 a 24/10/2021 |
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| Seguimos con poca operatividad en el mercado, precios ligeramente a la baja.- |
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| | Aceite de Oliva Virgen | 491 Ptas. | 2.95 Eur. |
| | Aceite de Oliva Lampante | 474 Ptas. | 2.85 Eur. |
| | 11/10/2021 a 17/10/2021 |
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| Muy poca actividad en el mercado a la espera de los datos de septiembre.- |
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| | Aceite de Oliva Virgen | 499 Ptas. | 3 Eur. |
| | Aceite de Oliva Lampante | 474 Ptas. | 2.85 Eur. |
| | 04/10/2021 a 10/10/2021 |
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| Seguimos con la misma tónica que en semanas anteriores, poca actividad y estabilidad de precios.- |
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| | Aceite de Oliva Virgen | 499 Ptas. | 3 Eur. |
| | Aceite de Oliva Lampante | 483 Ptas. | 2.9 Eur. |
| | 27/09/2021 a 03/10/2021 |
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